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Semaine n° 23 - 2015
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/15) | Variation % (par rapport au 01/01/15) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.530 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.080 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 2.600 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) -2.692 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.435 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.250 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 2.030 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 10.837 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.063 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.150 |
Variation Valeur Semaine-1 0.130 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 2.110 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 1.896 |
Variation % (même semaine année N-1) -9.664 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.740 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 2.670 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 2.622 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.842 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.130 |
Variation Valeur Semaine-1 0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 1.120 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 0.893 |
Variation % (même semaine année N-1) -13.740 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.880 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 2.820 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 2.128 |
Variation % (même semaine année N-1) -8.861 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.470 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 2.450 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 0.816 |
Variation % (même semaine année N-1) -12.411 |
| Bardiere |
Moyenne 0.400 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 0.500 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) -20.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -20.000 |
| I.M.R |
Moyenne 119.050 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.810 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 114.350 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 4.110 |
Variation % (même semaine année N-1) -7.849 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/15) | Variation % (par rapport au 01/01/15) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 01/06/15 |
Mini 1.233 |
Maxi 1.261 |
Moyenne 1.242 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) - |
Variation % (même semaine, 0 |
| Porc base 56 TMP |
Date 04/06/15 |
Mini 1.235 |
Maxi 1.285 |
Moyenne 1.270 |
Variation Valeur Semaine-1 0.028 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 1.109 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 14.518 |
Variation % (même semaine, -10.311 |
| Coche sans tête |
Date 04/06/15 |
Mini 0.900 |
Maxi 0.911 |
Moyenne 0.904 |
Variation Valeur Semaine-1 0.018 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 0.733 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 23.329 |
Variation % (même semaine, -19.787 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/15) | Variation % (par rapport au 01/01/15) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/15) | Variation % (par rapport au 01/01/15) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 01/06/15 au 05/06/15 |
Moyenne 1.480 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/15) 1.280 |
Variation % (par rapport au 01/01/15) 15.625 |
Variation % (même semaine, -13.450 |