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Octobre - 2014
| Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.380 |
Variation Valeur Mois-1 -0.210 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.339 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.100 |
Variation Valeur Mois-1 -0.240 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.104 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.040 |
Variation Valeur Mois-1 -0.200 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.049 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.690 |
Variation Valeur Mois-1 -0.140 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.517 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.190 |
Variation Valeur Mois-1 -0.120 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.194 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.950 |
Variation Valeur Mois-1 -0.170 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.787 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.500 |
Variation Valeur Mois-1 -0.250 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.448 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Bardiere |
Moyenne 0.500 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.465 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| I.M.R |
Moyenne 118.640 |
Variation Valeur Mois-1 -8.840 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 114.290 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Porc classe E |
Moyenne 1.310 |
Variation Valeur Mois-1 -0.160 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.371 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Porc classe S |
Moyenne 1.390 |
Variation Valeur Mois-1 -0.170 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.790 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.179 |
Variation Valeur Mois-1 -0.148 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.242 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Coche sans tête |
Moyenne 0.948 |
Variation Valeur Mois-1 -0.209 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.022 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |