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Décembre - 2014
| Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.390 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.348 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.030 |
Variation Valeur Mois-1 -0.050 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.096 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.000 |
Variation Valeur Mois-1 -0.050 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.045 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.720 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.548 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.170 |
Variation Valeur Mois-1 -0.020 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.192 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.830 |
Variation Valeur Mois-1 -0.090 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.802 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.380 |
Variation Valeur Mois-1 -0.070 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.443 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Bardiere |
Moyenne 0.500 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.471 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| I.M.R |
Moyenne 115.060 |
Variation Valeur Mois-1 -2.600 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 114.635 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Porc classe E |
Moyenne 1.230 |
Variation Valeur Mois-1 -0.050 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.352 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Porc classe S |
Moyenne 1.320 |
Variation Valeur Mois-1 -0.040 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.882 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.119 |
Variation Valeur Mois-1 -0.044 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.225 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
| Coche sans tête |
Moyenne 0.825 |
Variation Valeur Mois-1 -0.097 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.997 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |