Juillet - 2017
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.880 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 2.491 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.506 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.277 |
Variation % (moyenne glissante) 10.057 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.650 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 1.145 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.237 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.017 |
Variation % (moyenne glissante) 10.907 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.840 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 17.842 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.264 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.774 |
Variation % (moyenne glissante) 27.621 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.260 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 6.885 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.706 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.454 |
Variation % (moyenne glissante) 10.269 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.540 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 6.207 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.266 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.993 |
Variation % (moyenne glissante) 27.492 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.050 |
Variation Valeur Mois-1 -0.030 |
Variation % (même mois, 0.660 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.584 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.473 |
Variation % (moyenne glissante) 4.488 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.790 |
Variation Valeur Mois-1 0.050 |
Variation % (même mois, -0.712 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.351 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.164 |
Variation % (moyenne glissante) 8.641 |
Bardiere |
Moyenne 0.450 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 12.500 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.371 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.343 |
Variation % (moyenne glissante) 8.163 |
I.M.R |
Moyenne 135.190 |
Variation Valeur Mois-1 -0.700 |
Variation % (même mois, 2.300 |
Moyenne glissante (mois en cours) 113.774 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 104.451 |
Variation % (moyenne glissante) 8.926 |
Porc classe E |
Moyenne 1.600 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 3.226 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.351 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.130 |
Variation % (moyenne glissante) 19.558 |
Porc classe S |
Moyenne 1.690 |
Variation Valeur Mois-1 0.010 |
Variation % (même mois, 3.681 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.421 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.200 |
Variation % (moyenne glissante) 18.417 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.485 |
Variation Valeur Mois-1 -0.001 |
Variation % (même mois, 2.062 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.259 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.050 |
Variation % (moyenne glissante) 19.905 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.218 |
Variation Valeur Mois-1 -0.055 |
Variation % (même mois, 10.929 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.094 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.785 |
Variation % (moyenne glissante) 39.363 |