Juin - 2018
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.860 |
Variation Valeur Mois-1 0.040 |
Variation % (même mois, 0.351 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.360 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.443 |
Variation % (moyenne glissante) -3.397 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.290 |
Variation Valeur Mois-1 -0.010 |
Variation % (même mois, -13.585 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.920 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.168 |
Variation % (moyenne glissante) -11.439 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.670 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, -4.982 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.143 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.168 |
Variation % (moyenne glissante) -1.153 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.010 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, -7.669 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.465 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.613 |
Variation % (moyenne glissante) -5.664 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.340 |
Variation Valeur Mois-1 0.040 |
Variation % (même mois, -12.987 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.083 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.220 |
Variation % (moyenne glissante) -11.230 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.890 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, -6.169 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.397 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.507 |
Variation % (moyenne glissante) -4.388 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.470 |
Variation Valeur Mois-1 -0.030 |
Variation % (même mois, -9.854 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.037 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.278 |
Variation % (moyenne glissante) -10.579 |
Bardiere |
Moyenne 0.390 |
Variation Valeur Mois-1 -0.010 |
Variation % (même mois, -13.333 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.357 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.358 |
Variation % (moyenne glissante) -0.279 |
I.M.R |
Moyenne 123.100 |
Variation Valeur Mois-1 0.150 |
Variation % (même mois, -9.412 |
Moyenne glissante (mois en cours) 102.140 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 110.205 |
Variation % (moyenne glissante) -7.318 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.204 |
Variation Valeur Mois-1 0.017 |
Variation % (même mois, -18.977 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.995 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.221 |
Variation % (moyenne glissante) -18.509 |
Coche sans tête |
Moyenne 0.822 |
Variation Valeur Mois-1 -0.006 |
Variation % (même mois, -35.428 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.699 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.073 |
Variation % (moyenne glissante) -34.856 |
Porc classe E |
Moyenne 1.310 |
Variation Valeur Mois-1 0.010 |
Variation % (même mois, -18.125 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.085 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.310 |
Variation % (moyenne glissante) -17.176 |
Porc classe S |
Moyenne 1.390 |
Variation Valeur Mois-1 0.010 |
Variation % (même mois, -17.262 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.152 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.377 |
Variation % (moyenne glissante) -16.340 |