Cotations mensuelles Rungis / Avril 2019

Cotations porc rungis

Avril - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.870	Variation Valeur Mois-1 0.110	Variation % (même mois, année N-1) 0.702	Moyenne glissante (mois en cours) 2.098	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.120	Variation % (moyenne glissante) -1.038
Jambon sans mouille	Moyenne 2.580	Variation Valeur Mois-1 0.280	Variation % (même mois, année N-1) 10.730	Moyenne glissante (mois en cours) 1.785	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.733	Variation % (moyenne glissante) 3.001
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.660	Variation Valeur Mois-1 0.130	Variation % (même mois, année N-1) 4.314	Moyenne glissante (mois en cours) 1.928	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.888	Variation % (moyenne glissante) 2.119
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.040	Variation Valeur Mois-1 0.120	Variation % (même mois, année N-1) 2.357	Moyenne glissante (mois en cours) 2.213	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.193	Variation % (moyenne glissante) 0.912
Hachage sans gorge	Moyenne 1.290	Variation Valeur Mois-1 0.190	Variation % (même mois, année N-1) -0.769	Moyenne glissante (mois en cours) 0.870	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.965	Variation % (moyenne glissante) -9.845
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.980	Variation Valeur Mois-1 0.110	Variation % (même mois, année N-1) 4.196	Moyenne glissante (mois en cours) 2.173	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.150	Variation % (moyenne glissante) 1.070
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.690	Variation Valeur Mois-1 0.240	Variation % (même mois, année N-1) 9.796	Moyenne glissante (mois en cours) 1.875	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.813	Variation % (moyenne glissante) 3.420
Bardiere	Moyenne 0.460	Variation Valeur Mois-1 0.110	Variation % (même mois, année N-1) 2.222	Moyenne glissante (mois en cours) 0.290	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.338	Variation % (moyenne glissante) -14.201
I.M.R	Moyenne 129.710	Variation Valeur Mois-1 9.400	Variation % (même mois, année N-1) 5.584	Moyenne glissante (mois en cours) 92.225	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 91.698	Variation % (moyenne glissante) 0.575
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.399	Variation Valeur Mois-1 0.160	Variation % (même mois, année N-1) 17.662	Moyenne glissante (mois en cours) 0.954	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.895	Variation % (moyenne glissante) 6.592
Coche sans tête	Moyenne 0.928	Variation Valeur Mois-1 0.142	Variation % (même mois, année N-1) 7.782	Moyenne glissante (mois en cours) 0.616	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.636	Variation % (moyenne glissante) -3.145
Porc classe E	Moyenne 1.490	Variation Valeur Mois-1 0.150	Variation % (même mois, année N-1) 13.740	Moyenne glissante (mois en cours) 1.033	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.975	Variation % (moyenne glissante) 5.949
Porc classe S	Moyenne 1.570	Variation Valeur Mois-1 0.160	Variation % (même mois, année N-1) 12.950	Moyenne glissante (mois en cours) 1.088	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.035	Variation % (moyenne glissante) 5.121

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.870

Variation Valeur Mois-1

0.110

Variation % (même mois,
année N-1)

0.702

Moyenne glissante (mois en cours)

2.098

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.120

Variation % (moyenne glissante)

-1.038

Jambon sans mouille

Moyenne

2.580

Variation Valeur Mois-1

0.280

Variation % (même mois,
année N-1)

10.730

Moyenne glissante (mois en cours)

1.785

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.733

Variation % (moyenne glissante)

3.001

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.660

Variation Valeur Mois-1

0.130

Variation % (même mois,
année N-1)

4.314

Moyenne glissante (mois en cours)

1.928

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.888

Variation % (moyenne glissante)

2.119

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.040

Variation Valeur Mois-1

0.120

Variation % (même mois,
année N-1)

2.357

Moyenne glissante (mois en cours)

2.213

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.193

Variation % (moyenne glissante)

0.912

Hachage sans gorge

Moyenne

1.290

Variation Valeur Mois-1

0.190

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.769

Moyenne glissante (mois en cours)

0.870

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.965

Variation % (moyenne glissante)

-9.845

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.980

Variation Valeur Mois-1

0.110

Variation % (même mois,
année N-1)

4.196

Moyenne glissante (mois en cours)

2.173

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.150

Variation % (moyenne glissante)

1.070

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.690

Variation Valeur Mois-1

0.240

Variation % (même mois,
année N-1)

9.796

Moyenne glissante (mois en cours)

1.875

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.813

Variation % (moyenne glissante)

3.420

Bardiere

Moyenne

0.460

Variation Valeur Mois-1

0.110

Variation % (même mois,
année N-1)

2.222

Moyenne glissante (mois en cours)

0.290

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.338

Variation % (moyenne glissante)

-14.201

I.M.R

Moyenne

129.710

Variation Valeur Mois-1

9.400

Variation % (même mois,
année N-1)

5.584

Moyenne glissante (mois en cours)

92.225

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

91.698

Variation % (moyenne glissante)

0.575

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.399

Variation Valeur Mois-1

0.160

Variation % (même mois,
année N-1)

17.662

Moyenne glissante (mois en cours)

0.954

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.895

Variation % (moyenne glissante)

6.592

Coche sans tête

Moyenne

0.928

Variation Valeur Mois-1

0.142

Variation % (même mois,
année N-1)

7.782

Moyenne glissante (mois en cours)

0.616

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.636

Variation % (moyenne glissante)

-3.145

Porc classe E

Moyenne

1.490

Variation Valeur Mois-1

0.150

Variation % (même mois,
année N-1)

13.740

Moyenne glissante (mois en cours)

1.033

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.975

Variation % (moyenne glissante)

5.949

Porc classe S

Moyenne

1.570

Variation Valeur Mois-1

0.160

Variation % (même mois,
année N-1)

12.950

Moyenne glissante (mois en cours)

1.088

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.035

Variation % (moyenne glissante)

5.121

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