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Semaine n° 7 - 2020
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.780 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -7.333 |
Variation % (même semaine année N-1) 23.556 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.960 |
Variation Valeur Semaine-1 0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.050 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -2.951 |
Variation % (même semaine année N-1) 18.876 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.290 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.340 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -1.497 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.841 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.560 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.660 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -6.024 |
Variation % (même semaine année N-1) 39.286 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.150 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.255 |
Variation % (même semaine année N-1) 10.915 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.690 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 2.920 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -7.877 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.025 |
| Bardiere |
Moyenne 0.800 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -15.789 |
Variation % (même semaine année N-1) 128.571 |
| I.M.R |
Moyenne 141.300 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.870 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 149.230 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -5.314 |
Variation % (même semaine année N-1) 18.749 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 16,615.000 |
Variation Valeur Semaine-1 436.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 13,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 25.283 |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne 14,486.000 |
Variation Valeur Semaine-1 14,486.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 12,204.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 18.699 |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 10/02/20 |
Mini 1.459 |
Maxi 1.463 |
Moyenne 1.460 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.633 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -10.594 |
Variation % (même semaine, 23.939 |
| Porc base 56 TMP |
Date 13/02/20 |
Mini 1.458 |
Maxi 1.465 |
Moyenne 1.462 |
Variation Valeur Semaine-1 0.002 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -9.697 |
Variation % (même semaine, 24.109 |
| Coche sans tête |
Date 13/02/20 |
Mini 1.263 |
Maxi 1.268 |
Moyenne 1.265 |
Variation Valeur Semaine-1 0.006 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.456 |
Variation % (même semaine, 69.344 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 03/02/20 au 07/02/20 |
Moyenne 1.850 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -5.128 |
Variation % (même semaine, 32.143 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 03/02/20 au 07/02/20 |
Moyenne 1.427 |
Variation Valeur Semaine-1 0.003 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.490 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.228 |
Variation % (même semaine, 33.991 |