Menu
Semaine n° 10 - 2020
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.840 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -5.333 |
Variation % (même semaine année N-1) 25.664 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.990 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.050 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -1.967 |
Variation % (même semaine année N-1) 20.080 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.300 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.340 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -1.198 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.402 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.600 |
Variation Valeur Semaine-1 0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.660 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -3.614 |
Variation % (même semaine année N-1) 56.863 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.190 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -3.040 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.121 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.870 |
Variation Valeur Semaine-1 0.070 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 2.920 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -1.712 |
Variation % (même semaine année N-1) 23.176 |
| Bardiere |
Moyenne 0.800 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -15.789 |
Variation % (même semaine année N-1) 128.571 |
| I.M.R |
Moyenne 143.360 |
Variation Valeur Semaine-1 0.230 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 149.230 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -3.934 |
Variation % (même semaine année N-1) 21.296 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 15,471.000 |
Variation Valeur Semaine-1 -2,142.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 13,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 16.657 |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne 13,950.000 |
Variation Valeur Semaine-1 -1,237.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 12,204.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 14.307 |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 02/03/20 |
Mini 1.531 |
Maxi 1.534 |
Moyenne 1.533 |
Variation Valeur Semaine-1 0.002 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.633 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -6.124 |
Variation % (même semaine, 30.246 |
| Porc base 56 TMP |
Date 05/03/20 |
Mini 1.533 |
Maxi 1.563 |
Moyenne 1.550 |
Variation Valeur Semaine-1 0.017 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.262 |
Variation % (même semaine, 30.912 |
| Coche sans tête |
Date 05/03/20 |
Mini 1.321 |
Maxi 1.323 |
Moyenne 1.322 |
Variation Valeur Semaine-1 0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -0.151 |
Variation % (même semaine, 75.798 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 24/02/20 au 28/02/20 |
Moyenne 2.020 |
Variation Valeur Semaine-1 0.060 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 3.590 |
Variation % (même semaine, 44.286 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 24/02/20 au 28/02/20 |
Moyenne 1.522 |
Variation Valeur Semaine-1 0.035 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.490 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 2.148 |
Variation % (même semaine, 34.334 |