Mai - 2020
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.000 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.678 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.670 |
Variation Valeur Mois-1 -0.180 |
Variation % (même mois, 0.755 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.236 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.958 |
Variation % (moyenne glissante) 14.198 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.060 |
Variation Valeur Mois-1 0.090 |
Variation % (même mois, 10.870 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.386 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.094 |
Variation % (moyenne glissante) 13.945 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.390 |
Variation Valeur Mois-1 0.070 |
Variation % (même mois, 9.709 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.660 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.388 |
Variation % (moyenne glissante) 11.390 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.450 |
Variation Valeur Mois-1 -0.080 |
Variation % (même mois, 8.209 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.228 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.964 |
Variation % (moyenne glissante) 27.386 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.310 |
Variation Valeur Mois-1 -0.050 |
Variation % (même mois, 9.241 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.622 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.344 |
Variation % (moyenne glissante) 11.860 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.900 |
Variation Valeur Mois-1 -0.090 |
Variation % (même mois, 7.807 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.310 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.038 |
Variation % (moyenne glissante) 13.346 |
Bardiere |
Moyenne 0.600 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 7.143 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.560 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.344 |
Variation % (moyenne glissante) 62.791 |
I.M.R |
Moyenne 141.470 |
Variation Valeur Mois-1 -3.890 |
Variation % (même mois, 6.505 |
Moyenne glissante (mois en cours) 114.774 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 100.346 |
Variation % (moyenne glissante) 14.378 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.366 |
Variation Valeur Mois-1 -0.128 |
Variation % (même mois, -6.181 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.178 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.054 |
Variation % (moyenne glissante) 11.765 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.018 |
Variation Valeur Mois-1 -0.174 |
Variation % (même mois, 0.992 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.958 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.694 |
Variation % (moyenne glissante) 38.040 |
Porc classe E |
Moyenne 1.510 |
Variation Valeur Mois-1 -0.130 |
Variation % (même mois, -2.581 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.280 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.136 |
Variation % (moyenne glissante) 12.676 |
Porc classe S |
Moyenne 1.590 |
Variation Valeur Mois-1 -0.130 |
Variation % (même mois, -3.049 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.344 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.198 |
Variation % (moyenne glissante) 12.187 |