Semaine n° 3 - 2021
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 0.000 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.460 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 2.460 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -15.464 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.850 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 2.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) -3.390 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.629 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.280 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 3.270 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.306 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.090 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.100 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.120 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) -1.786 |
Variation % (même semaine année N-1) -32.515 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.050 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 3.060 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) -0.327 |
Variation % (même semaine année N-1) -6.442 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.450 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.110 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 2.500 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) -2.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -16.096 |
Bardiere |
Moyenne 0.600 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0.600 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -36.842 |
I.M.R |
Moyenne 130.030 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.140 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 130.300 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) -0.207 |
Variation % (même semaine année N-1) -11.598 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 19,078.000 |
Variation Valeur Semaine-1 -515.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 17,383.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 9.751 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.751 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) - |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Porc base 56 TMP |
Date 18/01/21 |
Mini 1.200 |
Maxi 1.203 |
Moyenne 1.201 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.201 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.000 |
Variation % (même semaine, -23.210 |
Porc base 56 TMP |
Date 21/01/21 |
Mini 1.200 |
Maxi 1.203 |
Moyenne 1.201 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.201 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.000 |
Variation % (même semaine, -20.674 |
Coche sans tête |
Date 21/01/21 |
Mini 0.750 |
Maxi 0.752 |
Moyenne 0.751 |
Variation Valeur Semaine-1 0.005 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0.741 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 1.350 |
Variation % (même semaine, -41.602 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
---|
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 11/01/21 au 15/01/21 |
Moyenne 1.190 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.190 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.000 |
Variation % (même semaine, -36.022 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 11/01/21 au 15/01/21 |
Moyenne 1.096 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.096 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.000 |
Variation % (même semaine, -24.257 |