Cotations Porc Rungis

Février - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0.000	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.000	Variation % (moyenne glissante) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 2.530	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 2.429	Moyenne glissante (mois en cours) 1.265	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.235	Variation % (moyenne glissante) 2.429
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.920	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 2.098	Moyenne glissante (mois en cours) 1.460	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.430	Variation % (moyenne glissante) 2.098
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.320	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 2.154	Moyenne glissante (mois en cours) 1.660	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.625	Variation % (moyenne glissante) 2.154
Hachage sans gorge	Moyenne 1.250	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 12.613	Moyenne glissante (mois en cours) 0.625	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.555	Variation % (moyenne glissante) 12.613
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.990	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 0.673	Moyenne glissante (mois en cours) 1.495	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.485	Variation % (moyenne glissante) 0.673
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.380	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) -2.857	Moyenne glissante (mois en cours) 1.190	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.225	Variation % (moyenne glissante) -2.857
Bardiere	Moyenne 0.700	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 16.667	Moyenne glissante (mois en cours) 0.350	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.300	Variation % (moyenne glissante) 16.667
I.M.R	Moyenne 131.720	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 2.530	Moyenne glissante (mois en cours) 65.860	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 64.235	Variation % (moyenne glissante) 2.530
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.272	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 5.037	Moyenne glissante (mois en cours) 0.636	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.606	Variation % (moyenne glissante) 4.950
Coche sans tête	Moyenne 0.714	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) -6.910	Moyenne glissante (mois en cours) 0.357	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.384	Variation % (moyenne glissante) -7.031
Porc classe E	Moyenne 1.370	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 2.239	Moyenne glissante (mois en cours) 0.685	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.670	Variation % (moyenne glissante) 2.239
Porc classe S	Moyenne 1.440	Variation Valeur Mois-1 0	Variation % (même mois, année N-1) 2.128	Moyenne glissante (mois en cours) 0.720	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.705	Variation % (moyenne glissante) 2.128

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

0.000

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.000

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.530

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

2.429

Moyenne glissante (mois en cours)

1.265

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.235

Variation % (moyenne glissante)

2.429

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.920

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

2.098

Moyenne glissante (mois en cours)

1.460

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.430

Variation % (moyenne glissante)

2.098

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.320

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

2.154

Moyenne glissante (mois en cours)

1.660

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.625

Variation % (moyenne glissante)

2.154

Hachage sans gorge

Moyenne

1.250

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

12.613

Moyenne glissante (mois en cours)

0.625

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.555

Variation % (moyenne glissante)

12.613

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.990

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

0.673

Moyenne glissante (mois en cours)

1.495

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.485

Variation % (moyenne glissante)

0.673

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.380

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

-2.857

Moyenne glissante (mois en cours)

1.190

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.225

Variation % (moyenne glissante)

-2.857

Bardiere

Moyenne

0.700

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

16.667

Moyenne glissante (mois en cours)

0.350

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.300

Variation % (moyenne glissante)

16.667

I.M.R

Moyenne

131.720

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

2.530

Moyenne glissante (mois en cours)

65.860

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

64.235

Variation % (moyenne glissante)

2.530

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.272

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

5.037

Moyenne glissante (mois en cours)

0.636

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.606

Variation % (moyenne glissante)

4.950

Coche sans tête

Moyenne

0.714

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

-6.910

Moyenne glissante (mois en cours)

0.357

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.384

Variation % (moyenne glissante)

-7.031

Porc classe E

Moyenne

1.370

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

2.239

Moyenne glissante (mois en cours)

0.685

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.670

Variation % (moyenne glissante)

2.239

Porc classe S

Moyenne

1.440

Variation Valeur Mois-1

Variation % (même mois,
année N-1)

2.128

Moyenne glissante (mois en cours)

0.720

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.705

Variation % (moyenne glissante)

2.128

Imprimer la publication

Tout imprimer