Cotations hebdos Rungis 17-2022

Cotations porc rungis

Semaine n° 17 - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 3.120	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.510	Variation % (par rapport au 01/01/22) 24.303	Variation % (même semaine année N-1) 10.638
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.250	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.880	Variation % (par rapport au 01/01/22) 12.847	Variation % (même semaine année N-1) 8.333
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.720	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 12.387	Variation % (même semaine année N-1) 7.826
Hachage sans gorge	Moyenne 1.590	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 21.374	Variation % (même semaine année N-1) 11.189
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.450	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.060	Variation % (par rapport au 01/01/22) 12.745	Variation % (même semaine année N-1) 8.491
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.080	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.470	Variation % (par rapport au 01/01/22) 24.696	Variation % (même semaine année N-1) 6.574
Bardiere	Moyenne 1.000	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.700	Variation % (par rapport au 01/01/22) 42.857	Variation % (même semaine année N-1) 42.857
I.M.R	Moyenne 156.500	Variation Valeur Semaine-1 0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 133.180	Variation % (par rapport au 01/01/22) 17.510	Variation % (même semaine année N-1) 10.064
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 15,812.000	Variation Valeur Semaine-1 2,038.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 14,908.000	Variation % (par rapport au 01/01/22) 6.064	Variation % (même semaine année N-1) -9.288
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.120

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.510

Variation % (par rapport au 01/01/22)

24.303

Variation % (même semaine année N-1)

10.638

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.250

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.880

Variation % (par rapport au 01/01/22)

12.847

Variation % (même semaine année N-1)

8.333

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.720

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

12.387

Variation % (même semaine année N-1)

7.826

Hachage sans gorge

Moyenne

1.590

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

21.374

Variation % (même semaine année N-1)

11.189

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.450

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.060

Variation % (par rapport au 01/01/22)

12.745

Variation % (même semaine année N-1)

8.491

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.080

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.470

Variation % (par rapport au 01/01/22)

24.696

Variation % (même semaine année N-1)

6.574

Bardiere

Moyenne

1.000

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.700

Variation % (par rapport au 01/01/22)

42.857

Variation % (même semaine année N-1)

42.857

I.M.R

Moyenne

156.500

Variation Valeur Semaine-1

0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

133.180

Variation % (par rapport au 01/01/22)

17.510

Variation % (même semaine année N-1)

10.064

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

15,812.000

Variation Valeur Semaine-1

2,038.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

14,908.000

Variation % (par rapport au 01/01/22)

6.064

Variation % (même semaine année N-1)

-9.288

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 25/04/22	Mini 1.689	Maxi 1.696	Moyenne 1.691	Variation Valeur Semaine-1 0.002	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 35.605	Variation % (même semaine, année N-1) 12.884
Porc base 56 TMP	Date 28/04/22	Mini 1.691	Maxi 1.695	Moyenne 1.692	Variation Valeur Semaine-1 0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 35.686	Variation % (même semaine, année N-1) 10.228
Coche sans tête	Date 28/04/22	Mini 0.984	Maxi 0.986	Moyenne 0.985	Variation Valeur Semaine-1 0.006	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.704	Variation % (par rapport au 01/01/22) 39.915	Variation % (même semaine, année N-1) 0.305

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

25/04/22

Mini

1.689

Maxi

1.696

Moyenne

1.691

Variation Valeur Semaine-1

0.002

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

35.605

Variation % (même semaine,
année N-1)

12.884

Porc base 56 TMP

Date

28/04/22

Mini

1.691

Maxi

1.695

Moyenne

1.692

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

35.686

Variation % (même semaine,
année N-1)

10.228

Coche sans tête

Date

28/04/22

Mini

0.984

Maxi

0.986

Moyenne

0.985

Variation Valeur Semaine-1

0.006

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.704

Variation % (par rapport au 01/01/22)

39.915

Variation % (même semaine,
année N-1)

0.305

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)

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Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 18/04/22 au 22/04/22	Moyenne 1.950	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.230	Variation % (par rapport au 01/01/22) 58.537	Variation % (même semaine, année N-1) 37.324
Espagne (mercolleida)	Date du 18/04/22 au 22/04/22	Moyenne 1.540	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.020	Variation % (par rapport au 01/01/22) 50.980	Variation % (même semaine, année N-1) 5.479

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 18/04/22 au 22/04/22

Moyenne

1.950

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.230

Variation % (par rapport au 01/01/22)

58.537

Variation % (même semaine,
année N-1)

37.324

Espagne (mercolleida)

Date

du 18/04/22 au 22/04/22

Moyenne

1.540

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.020

Variation % (par rapport au 01/01/22)

50.980

Variation % (même semaine,
année N-1)

5.479

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