Février - 2023
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 0 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.000 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.000 |
Variation % (moyenne glissante) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.650 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 44.269 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.825 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.265 |
Variation % (moyenne glissante) 44.269 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.780 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 29.452 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.890 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.460 |
Variation % (moyenne glissante) 29.452 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 4.090 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 23.193 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.045 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.660 |
Variation % (moyenne glissante) 23.193 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.990 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 59.200 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.995 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.625 |
Variation % (moyenne glissante) 59.200 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.900 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 30.435 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.950 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.495 |
Variation % (moyenne glissante) 30.435 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.320 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 39.496 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.660 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.190 |
Variation % (moyenne glissante) 39.496 |
Bardiere |
Moyenne 1.220 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 74.286 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.610 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.350 |
Variation % (moyenne glissante) 74.286 |
I.M.R |
Moyenne 179.830 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 36.524 |
Moyenne glissante (mois en cours) 89.915 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 65.860 |
Variation % (moyenne glissante) 36.524 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 2.161 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 69.890 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.081 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.636 |
Variation % (moyenne glissante) 69.969 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.462 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 104.762 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.731 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.357 |
Variation % (moyenne glissante) 104.762 |
Porc classe E |
Moyenne 2.190 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 59.854 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.095 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.685 |
Variation % (moyenne glissante) 59.854 |
Porc classe S |
Moyenne 2.270 |
Variation Valeur Mois-1 0 |
Variation % (même mois, 57.639 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.135 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.720 |
Variation % (moyenne glissante) 57.639 |