Cotations hebdos 18/2024

Cotations porc rungis

Semaine n° 18 - 2024

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon sans mouille	Moyenne 3.550	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.260	Variation % (par rapport au 01/01/24) 8.896	Variation % (même semaine année N-1) -3.794
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.950	Variation Valeur Semaine-1 0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.730	Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.898	Variation % (même semaine année N-1) -1.741
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 4.260	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.040	Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.446	Variation % (même semaine année N-1) -4.270
Hachage sans gorge	Moyenne 2.190	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.220	Variation % (par rapport au 01/01/24) -1.351	Variation % (même semaine année N-1) -0.905
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 4.220	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.970	Variation % (par rapport au 01/01/24) 6.297	Variation % (même semaine année N-1) -0.939
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.510	Variation Valeur Semaine-1 -0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.400	Variation % (par rapport au 01/01/24) 3.235	Variation % (même semaine année N-1) -6.649
Bardiere	Moyenne 0.950	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.950	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000	Variation % (même semaine année N-1) -32.143
I.M.R	Moyenne 185.640	Variation Valeur Semaine-1 0.130	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 6.080	Variation % (même semaine année N-1) -3.433
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 14,296.000	Variation Valeur Semaine-1 -1,201.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 26.940	Variation % (même semaine année N-1) 8.336

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.550

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.260

Variation % (par rapport au 01/01/24)

8.896

Variation % (même semaine année N-1)

-3.794

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.950

Variation Valeur Semaine-1

0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.730

Variation % (par rapport au 01/01/24)

5.898

Variation % (même semaine année N-1)

-1.741

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

4.260

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

4.040

Variation % (par rapport au 01/01/24)

5.446

Variation % (même semaine année N-1)

-4.270

Hachage sans gorge

Moyenne

2.190

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.220

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-1.351

Variation % (même semaine année N-1)

-0.905

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

4.220

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.970

Variation % (par rapport au 01/01/24)

6.297

Variation % (même semaine année N-1)

-0.939

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.510

Variation Valeur Semaine-1

-0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.400

Variation % (par rapport au 01/01/24)

3.235

Variation % (même semaine année N-1)

-6.649

Bardiere

Moyenne

0.950

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

0.950

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.000

Variation % (même semaine année N-1)

-32.143

I.M.R

Moyenne

185.640

Variation Valeur Semaine-1

0.130

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

175.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

6.080

Variation % (même semaine année N-1)

-3.433

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

14,296.000

Variation Valeur Semaine-1

-1,201.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

11,262.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

26.940

Variation % (même semaine année N-1)

8.336

Imprimer la publication

Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 29/04/24	Mini 2.012	Maxi 2.031	Moyenne 2.026	Variation Valeur Semaine-1 -0.005	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.692	Variation % (même semaine, année N-1) -9.229
Porc base 56 TMP	Date 02/05/24	Mini 2.000	Maxi 2.025	Moyenne 2.015	Variation Valeur Semaine-1 -0.011	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.075	Variation % (même semaine, année N-1) -7.654
Coche sans tête	Date 02/05/24	Mini 1.658	Maxi 1.672	Moyenne 1.662	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491	Variation % (par rapport au 01/01/24) 11.469	Variation % (même semaine, année N-1) 2.151

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

29/04/24

Mini

2.012

Maxi

2.031

Moyenne

2.026

Variation Valeur Semaine-1

-0.005

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

13.692

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.229

Porc base 56 TMP

Date

02/05/24

Mini

2.000

Maxi

2.025

Moyenne

2.015

Variation Valeur Semaine-1

-0.011

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

13.075

Variation % (même semaine,
année N-1)

-7.654

Coche sans tête

Date

02/05/24

Mini

1.658

Maxi

1.672

Moyenne

1.662

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.491

Variation % (par rapport au 01/01/24)

11.469

Variation % (même semaine,
année N-1)

2.151

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 25/04/24	Moyenne 2.180	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.910	Variation % (par rapport au 01/01/24) 14.136	Variation % (même semaine, année N-1) -9.544
Porc classe S	Date 25/04/24	Moyenne 2.250	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.980	Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.636	Variation % (même semaine, année N-1) -9.639

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

25/04/24

Moyenne

2.180

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.910

Variation % (par rapport au 01/01/24)

14.136

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.544

Porc classe S

Date

25/04/24

Moyenne

2.250

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.980

Variation % (par rapport au 01/01/24)

13.636

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.639

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 22/04/24 au 26/04/24	Moyenne 2.200	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.100	Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.762	Variation % (même semaine, année N-1) -5.579
Espagne (mercolleida)	Date du 22/04/24 au 26/04/24	Moyenne 1.800	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634	Variation % (par rapport au 01/01/24) 10.159	Variation % (même semaine, année N-1) -11.111

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 22/04/24 au 26/04/24

Moyenne

2.200

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.100

Variation % (par rapport au 01/01/24)

4.762

Variation % (même semaine,
année N-1)

-5.579

Espagne (mercolleida)

Date

du 22/04/24 au 26/04/24

Moyenne

1.800

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.634

Variation % (par rapport au 01/01/24)

10.159

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.111

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