Semaine n° 2 - 2023
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.390 |
Variation Valeur Semaine-1 0.090 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.300 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 2.727 |
Variation % (même semaine année N-1) 35.060 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.570 |
Variation Valeur Semaine-1 0.060 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.510 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 1.709 |
Variation % (même semaine année N-1) 26.148 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.930 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.900 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 0.769 |
Variation % (même semaine année N-1) 18.731 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.870 |
Variation Valeur Semaine-1 0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.860 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 0.538 |
Variation % (même semaine année N-1) 46.094 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.700 |
Variation Valeur Semaine-1 0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.650 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 1.370 |
Variation % (même semaine année N-1) 20.915 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.120 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.150 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) -0.952 |
Variation % (même semaine année N-1) 25.301 |
Bardiere |
Moyenne 1.200 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.200 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) 71.429 |
I.M.R |
Moyenne 169.920 |
Variation Valeur Semaine-1 2.660 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 167.260 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 1.590 |
Variation % (même semaine année N-1) 27.788 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 18,012.000 |
Variation Valeur Semaine-1 2,175.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 15,837.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 13.734 |
Variation % (même semaine année N-1) 17.449 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Porc base 56 TMP |
Date 09/01/23 |
Mini 1.879 |
Maxi 1.885 |
Moyenne 1.881 |
Variation Valeur Semaine-1 0.003 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.828 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 2.899 |
Variation % (même semaine, 50.842 |
Porc base 56 TMP |
Date 12/01/23 |
Mini 1.881 |
Maxi 1.923 |
Moyenne 1.901 |
Variation Valeur Semaine-1 0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.878 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 1.225 |
Variation % (même semaine, 52.446 |
Coche sans tête |
Date 12/01/23 |
Mini 1.265 |
Maxi 1.294 |
Moyenne 1.288 |
Variation Valeur Semaine-1 0.024 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.264 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 1.899 |
Variation % (même semaine, 82.695 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
---|
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 02/01/23 au 06/01/23 |
Moyenne 2.000 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 2.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 0.000 |
Variation % (même semaine, 62.602 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 02/01/23 au 06/01/23 |
Moyenne 1.645 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.645 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 0.000 |
Variation % (même semaine, 61.275 |