Cotations hebdos semaine 16/2019

Cotations porc rungis

Semaine n° 16 - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 -2.870	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670	Variation % (par rapport au 01/01/19) -100.000	Variation % (même semaine année N-1) -100.000
Jambon sans mouille	Moyenne 2.640	Variation Valeur Semaine-1 0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300	Variation % (par rapport au 01/01/19) 14.783	Variation % (même semaine année N-1) 13.305
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.690	Variation Valeur Semaine-1 0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580	Variation % (par rapport au 01/01/19) 4.264	Variation % (même semaine année N-1) 4.264
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.040	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850	Variation % (par rapport au 01/01/19) 6.667	Variation % (même semaine année N-1) 2.703
Hachage sans gorge	Moyenne 1.370	Variation Valeur Semaine-1 0.090	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290	Variation % (par rapport au 01/01/19) 6.202	Variation % (même semaine année N-1) 3.788
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.000	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860	Variation % (par rapport au 01/01/19) 4.895	Variation % (même semaine année N-1) 4.530
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.670	Variation Valeur Semaine-1 -0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370	Variation % (par rapport au 01/01/19) 12.658	Variation % (même semaine année N-1) 9.426
Bardiere	Moyenne 0.500	Variation Valeur Semaine-1 0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350	Variation % (par rapport au 01/01/19) 42.857	Variation % (même semaine année N-1) 11.111
I.M.R	Moyenne 131.730	Variation Valeur Semaine-1 1.880	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090	Variation % (par rapport au 01/01/19) 8.787	Variation % (même semaine année N-1) 6.924
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 -223.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 11,141.000	Variation Valeur Semaine-1 -4,339.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne 9,382.000	Variation Valeur Semaine-1 -2,000.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

-2.870

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.670

Variation % (par rapport au 01/01/19)

-100.000

Variation % (même semaine année N-1)

-100.000

Jambon sans mouille

Moyenne

2.640

Variation Valeur Semaine-1

0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.300

Variation % (par rapport au 01/01/19)

14.783

Variation % (même semaine année N-1)

13.305

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.690

Variation Valeur Semaine-1

0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.580

Variation % (par rapport au 01/01/19)

4.264

Variation % (même semaine année N-1)

4.264

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.040

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.850

Variation % (par rapport au 01/01/19)

6.667

Variation % (même semaine année N-1)

2.703

Hachage sans gorge

Moyenne

1.370

Variation Valeur Semaine-1

0.090

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.290

Variation % (par rapport au 01/01/19)

6.202

Variation % (même semaine année N-1)

3.788

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.000

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.860

Variation % (par rapport au 01/01/19)

4.895

Variation % (même semaine année N-1)

4.530

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.670

Variation Valeur Semaine-1

-0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.370

Variation % (par rapport au 01/01/19)

12.658

Variation % (même semaine année N-1)

9.426

Bardiere

Moyenne

0.500

Variation Valeur Semaine-1

0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.350

Variation % (par rapport au 01/01/19)

42.857

Variation % (même semaine année N-1)

11.111

I.M.R

Moyenne

131.730

Variation Valeur Semaine-1

1.880

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

121.090

Variation % (par rapport au 01/01/19)

8.787

Variation % (même semaine année N-1)

6.924

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

-223.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

11,141.000

Variation Valeur Semaine-1

-4,339.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

9,382.000

Variation Valeur Semaine-1

-2,000.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 15/04/19	Mini 1.405	Maxi 1.415	Moyenne 1.411	Variation Valeur Semaine-1 0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine, année N-1) 0
Porc base 56 TMP	Date 18/04/19	Mini 1.410	Maxi 1.415	Moyenne 1.412	Variation Valeur Semaine-1 0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171	Variation % (par rapport au 01/01/19) 20.581	Variation % (même semaine, année N-1) 19.661
Coche sans tête	Date 18/04/19	Mini 0.930	Maxi 0.948	Moyenne 0.936	Variation Valeur Semaine-1 0.004	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744	Variation % (par rapport au 01/01/19) 25.806	Variation % (même semaine, année N-1) 9.730

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

15/04/19

Mini

1.405

Maxi

1.415

Moyenne

1.411

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

18/04/19

Mini

1.410

Maxi

1.415

Moyenne

1.412

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.171

Variation % (par rapport au 01/01/19)

20.581

Variation % (même semaine,
année N-1)

19.661

Coche sans tête

Date

18/04/19

Mini

0.930

Maxi

0.948

Moyenne

0.936

Variation Valeur Semaine-1

0.004

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.744

Variation % (par rapport au 01/01/19)

25.806

Variation % (même semaine,
année N-1)

9.730

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 08/04/19 au 12/04/19	Moyenne 1.730	Variation Valeur Semaine-1 0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360	Variation % (par rapport au 01/01/19) 27.206	Variation % (même semaine, année N-1) 19.310
Espagne (mercolleida)	Date du 08/04/19 au 12/04/19	Moyenne 1.360	Variation Valeur Semaine-1 0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.038	Variation % (par rapport au 01/01/19) 31.021	Variation % (même semaine, année N-1) 17.647

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 08/04/19 au 12/04/19

Moyenne

1.730

Variation Valeur Semaine-1

0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.360

Variation % (par rapport au 01/01/19)

27.206

Variation % (même semaine,
année N-1)

19.310

Espagne (mercolleida)

Date

du 08/04/19 au 12/04/19

Moyenne

1.360

Variation Valeur Semaine-1

0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.038

Variation % (par rapport au 01/01/19)

31.021

Variation % (même semaine,
année N-1)

17.647

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