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Semaine n° 2 - 2019
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.720 |
Variation Valeur Semaine-1 0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 1.873 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.225 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.300 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.139 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.520 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.060 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) -2.326 |
Variation % (même semaine année N-1) 4.564 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.930 |
Variation Valeur Semaine-1 0.080 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 2.807 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.342 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.270 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) -1.550 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.308 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.860 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.348 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.400 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 1.266 |
Variation % (même semaine année N-1) 6.195 |
| Bardiere |
Moyenne 0.350 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -22.222 |
| I.M.R |
Moyenne 121.490 |
Variation Valeur Semaine-1 0.400 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.330 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.239 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 07/01/19 |
Mini 1.148 |
Maxi 1.200 |
Moyenne 1.172 |
Variation Valeur Semaine-1 0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) - |
Variation % (même semaine, 0 |
| Porc base 56 TMP |
Date 10/01/19 |
Mini 1.140 |
Maxi 1.200 |
Moyenne 1.171 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.000 |
Variation % (même semaine, 4.367 |
| Coche sans tête |
Date 10/01/19 |
Mini 0.740 |
Maxi 0.750 |
Moyenne 0.745 |
Variation Valeur Semaine-1 0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.134 |
Variation % (même semaine, -3.871 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 31/12/18 au 11/01/19 |
Moyenne 1.360 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.000 |
Variation % (même semaine, -0.730 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 31/12/18 au 11/01/19 |
Moyenne 1.036 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.002 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.036 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 0.000 |
Variation % (même semaine, 2.880 |