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Semaine n° 25 - 2020
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.640 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -12.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.297 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.090 |
Variation Valeur Semaine-1 0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.050 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 1.311 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.187 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.330 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.340 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -0.299 |
Variation % (même semaine année N-1) 5.047 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.430 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.660 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -13.855 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.000 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.200 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -2.736 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.226 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.800 |
Variation Valeur Semaine-1 0.100 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 2.920 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.110 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.704 |
| Bardiere |
Moyenne 0.400 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -57.895 |
Variation % (même semaine année N-1) -38.462 |
| I.M.R |
Moyenne 137.440 |
Variation Valeur Semaine-1 -1.080 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 149.230 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -7.901 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.248 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 16,382.000 |
Variation Valeur Semaine-1 -1,555.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 13,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 23.526 |
Variation % (même semaine année N-1) 5.141 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 12,204.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -100.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 15/06/20 |
Mini 1.344 |
Maxi 1.347 |
Moyenne 1.346 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.633 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -17.575 |
Variation % (même semaine, -11.564 |
| Porc base 56 TMP |
Date 18/06/20 |
Mini 1.343 |
Maxi 1.348 |
Moyenne 1.346 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -16.862 |
Variation % (même semaine, -11.564 |
| Coche sans tête |
Date 18/06/20 |
Mini 0.931 |
Maxi 0.946 |
Moyenne 0.940 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.026 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -29.003 |
Variation % (même semaine, -12.801 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 08/06/20 au 12/06/20 |
Moyenne 1.660 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -14.872 |
Variation % (même semaine, -9.290 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 08/06/20 au 12/06/20 |
Moyenne 1.303 |
Variation Valeur Semaine-1 0.015 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.490 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -12.550 |
Variation % (même semaine, -10.076 |