Juin - 2019
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, -100.000 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.398 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.360 |
Variation % (moyenne glissante) -40.763 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.710 |
Variation Valeur Mois-1 0.060 |
Variation % (même mois, 18.341 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.083 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.920 |
Variation % (moyenne glissante) 8.490 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.830 |
Variation Valeur Mois-1 0.070 |
Variation % (même mois, 5.993 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.217 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.143 |
Variation % (moyenne glissante) 3.453 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.160 |
Variation Valeur Mois-1 0.070 |
Variation % (même mois, 4.983 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.517 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.465 |
Variation % (moyenne glissante) 2.110 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.410 |
Variation Valeur Mois-1 0.070 |
Variation % (même mois, 5.224 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.038 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.083 |
Variation % (moyenne glissante) -4.155 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.100 |
Variation Valeur Mois-1 0.070 |
Variation % (même mois, 7.266 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.470 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.397 |
Variation % (moyenne glissante) 3.045 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.670 |
Variation Valeur Mois-1 -0.020 |
Variation % (même mois, 8.097 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.143 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.037 |
Variation % (moyenne glissante) 5.204 |
Bardiere |
Moyenne 0.640 |
Variation Valeur Mois-1 0.080 |
Variation % (même mois, 64.103 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.393 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.357 |
Variation % (moyenne glissante) 10.084 |
I.M.R |
Moyenne 136.470 |
Variation Valeur Mois-1 3.640 |
Variation % (même mois, 10.861 |
Moyenne glissante (mois en cours) 106.367 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 102.140 |
Variation % (moyenne glissante) 4.138 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.518 |
Variation Valeur Mois-1 0.062 |
Variation % (même mois, 26.080 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.132 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.995 |
Variation % (moyenne glissante) 13.769 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.075 |
Variation Valeur Mois-1 0.067 |
Variation % (même mois, 30.779 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.758 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.699 |
Variation % (moyenne glissante) 8.441 |
Porc classe E |
Moyenne 1.620 |
Variation Valeur Mois-1 0.070 |
Variation % (même mois, 23.664 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.217 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.085 |
Variation % (moyenne glissante) 12.166 |
Porc classe S |
Moyenne 1.700 |
Variation Valeur Mois-1 0.060 |
Variation % (même mois, 22.302 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.282 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.152 |
Variation % (moyenne glissante) 11.285 |