Cotations mensuelles Porc Rungis (Novembre 2015)

Cotations porc rungis

Novembre - 2015

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.620	Variation Valeur Mois-1 -0.040	Variation % (même mois, année N-1) 9.623	Moyenne glissante (mois en cours) 2.364	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.344	Variation % (moyenne glissante) 0.853
Jambon sans mouille	Moyenne 2.300	Variation Valeur Mois-1 -0.120	Variation % (même mois, année N-1) 10.577	Moyenne glissante (mois en cours) 2.105	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.102	Variation % (moyenne glissante) 0.143
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 1.930	Variation Valeur Mois-1 -0.120	Variation % (même mois, année N-1) -5.854	Moyenne glissante (mois en cours) 1.859	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.049	Variation % (moyenne glissante) -9.273
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 2.730	Variation Valeur Mois-1 -0.020	Variation % (même mois, année N-1) 1.487	Moyenne glissante (mois en cours) 2.503	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.533	Variation % (moyenne glissante) -1.184
Hachage sans gorge	Moyenne 1.210	Variation Valeur Mois-1 -0.080	Variation % (même mois, année N-1) 1.681	Moyenne glissante (mois en cours) 1.048	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.194	Variation % (moyenne glissante) -12.228
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.900	Variation Valeur Mois-1 -0.050	Variation % (même mois, année N-1) -0.685	Moyenne glissante (mois en cours) 2.653	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.799	Variation % (moyenne glissante) -5.216
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.540	Variation Valeur Mois-1 -0.100	Variation % (même mois, année N-1) 3.673	Moyenne glissante (mois en cours) 2.287	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.448	Variation % (moyenne glissante) -6.577
Bardiere	Moyenne 0.400	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) -20.000	Moyenne glissante (mois en cours) 0.345	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.468	Variation % (moyenne glissante) -26.282
I.M.R	Moyenne 120.730	Variation Valeur Mois-1 -3.480	Variation % (même mois, année N-1) 2.609	Moyenne glissante (mois en cours) 109.943	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 114.596	Variation % (moyenne glissante) -4.060
Porc classe E	Moyenne 1.260	Variation Valeur Mois-1 -0.120	Variation % (même mois, année N-1) -1.563	Moyenne glissante (mois en cours) 1.251	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.363	Variation % (moyenne glissante) -8.217
Porc classe S	Moyenne 1.350	Variation Valeur Mois-1 -0.110	Variation % (même mois, année N-1) -0.735	Moyenne glissante (mois en cours) 1.330	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.842	Variation % (moyenne glissante) 57.957
Porc base 56 TMP	Moyenne	Variation Valeur Mois-1 -1.307	Variation % (même mois, année N-1) -100.000	Moyenne glissante (mois en cours) 1.054	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.235	Variation % (moyenne glissante) -14.656
Coche sans tête	Moyenne 0.864	Variation Valeur Mois-1 -0.097	Variation % (même mois, année N-1) -6.291	Moyenne glissante (mois en cours) 0.834	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.013	Variation % (moyenne glissante) -17.670

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.620

Variation Valeur Mois-1

-0.040

Variation % (même mois,
année N-1)

9.623

Moyenne glissante (mois en cours)

2.364

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.344

Variation % (moyenne glissante)

0.853

Jambon sans mouille

Moyenne

2.300

Variation Valeur Mois-1

-0.120

Variation % (même mois,
année N-1)

10.577

Moyenne glissante (mois en cours)

2.105

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.102

Variation % (moyenne glissante)

0.143

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

1.930

Variation Valeur Mois-1

-0.120

Variation % (même mois,
année N-1)

-5.854

Moyenne glissante (mois en cours)

1.859

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.049

Variation % (moyenne glissante)

-9.273

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.730

Variation Valeur Mois-1

-0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

1.487

Moyenne glissante (mois en cours)

2.503

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.533

Variation % (moyenne glissante)

-1.184

Hachage sans gorge

Moyenne

1.210

Variation Valeur Mois-1

-0.080

Variation % (même mois,
année N-1)

1.681

Moyenne glissante (mois en cours)

1.048

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.194

Variation % (moyenne glissante)

-12.228

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.900

Variation Valeur Mois-1

-0.050

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.685

Moyenne glissante (mois en cours)

2.653

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.799

Variation % (moyenne glissante)

-5.216

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.540

Variation Valeur Mois-1

-0.100

Variation % (même mois,
année N-1)

3.673

Moyenne glissante (mois en cours)

2.287

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.448

Variation % (moyenne glissante)

-6.577

Bardiere

Moyenne

0.400

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

-20.000

Moyenne glissante (mois en cours)

0.345

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.468

Variation % (moyenne glissante)

-26.282

I.M.R

Moyenne

120.730

Variation Valeur Mois-1

-3.480

Variation % (même mois,
année N-1)

2.609

Moyenne glissante (mois en cours)

109.943

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

114.596

Variation % (moyenne glissante)

-4.060

Porc classe E

Moyenne

1.260

Variation Valeur Mois-1

-0.120

Variation % (même mois,
année N-1)

-1.563

Moyenne glissante (mois en cours)

1.251

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.363

Variation % (moyenne glissante)

-8.217

Porc classe S

Moyenne

1.350

Variation Valeur Mois-1

-0.110

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.735

Moyenne glissante (mois en cours)

1.330

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.842

Variation % (moyenne glissante)

57.957

Porc base 56 TMP

Moyenne

Variation Valeur Mois-1

-1.307

Variation % (même mois,
année N-1)

-100.000

Moyenne glissante (mois en cours)

1.054

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.235

Variation % (moyenne glissante)

-14.656

Coche sans tête

Moyenne

0.864

Variation Valeur Mois-1

-0.097

Variation % (même mois,
année N-1)

-6.291

Moyenne glissante (mois en cours)

0.834

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.013

Variation % (moyenne glissante)

-17.670

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