Octobre - 2019
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, -100.000 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.839 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.533 |
Variation % (moyenne glissante) -66.877 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.980 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 28.448 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.399 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.091 |
Variation % (moyenne glissante) 14.730 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.970 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 16.471 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.493 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.332 |
Variation % (moyenne glissante) 6.904 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.310 |
Variation Valeur Mois-1 0.000 |
Variation % (même mois, 13.356 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.810 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.661 |
Variation % (moyenne glissante) 5.599 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.570 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 18.939 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.222 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.181 |
Variation % (moyenne glissante) 3.472 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.260 |
Variation Valeur Mois-1 -0.020 |
Variation % (même mois, 13.589 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.757 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.588 |
Variation % (moyenne glissante) 6.530 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.870 |
Variation Valeur Mois-1 0.010 |
Variation % (même mois, 17.143 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.408 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.205 |
Variation % (moyenne glissante) 9.206 |
Bardiere |
Moyenne 0.850 |
Variation Valeur Mois-1 0.020 |
Variation % (même mois, 142.857 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.534 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.354 |
Variation % (moyenne glissante) 50.847 |
I.M.R |
Moyenne 147.090 |
Variation Valeur Mois-1 0.550 |
Variation % (même mois, 20.201 |
Moyenne glissante (mois en cours) 120.826 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 110.512 |
Variation % (moyenne glissante) 9.333 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne 1.693 |
Variation Valeur Mois-1 0.001 |
Variation % (même mois, 42.389 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.332 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.089 |
Variation % (moyenne glissante) 22.314 |
Coche sans tête |
Moyenne 1.272 |
Variation Valeur Mois-1 0.021 |
Variation % (même mois, 63.077 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.939 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.750 |
Variation % (moyenne glissante) 25.200 |
Porc classe E |
Moyenne 1.810 |
Variation Valeur Mois-1 0.030 |
Variation % (même mois, 37.121 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.423 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.189 |
Variation % (moyenne glissante) 19.680 |
Porc classe S |
Moyenne 1.890 |
Variation Valeur Mois-1 0.020 |
Variation % (même mois, 35.000 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.495 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.258 |
Variation % (moyenne glissante) 18.839 |