Cotations porc Rungis

Octobre - 2020

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 0.000	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0.000	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.839	Variation % (moyenne glissante) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 2.630	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) -11.745	Moyenne glissante (mois en cours) 2.426	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.399	Variation % (moyenne glissante) 1.125
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.020	Variation Valeur Mois-1 -0.030	Variation % (même mois, année N-1) 1.684	Moyenne glissante (mois en cours) 2.727	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.493	Variation % (moyenne glissante) 9.386
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.290	Variation Valeur Mois-1 -0.050	Variation % (même mois, année N-1) -0.604	Moyenne glissante (mois en cours) 2.996	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.810	Variation % (moyenne glissante) 6.619
Hachage sans gorge	Moyenne 1.370	Variation Valeur Mois-1 -0.060	Variation % (même mois, année N-1) -12.739	Moyenne glissante (mois en cours) 1.329	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.222	Variation % (moyenne glissante) 8.756
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.150	Variation Valeur Mois-1 -0.030	Variation % (même mois, année N-1) -3.374	Moyenne glissante (mois en cours) 2.896	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.757	Variation % (moyenne glissante) 5.042
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.610	Variation Valeur Mois-1 0.020	Variation % (même mois, année N-1) -9.059	Moyenne glissante (mois en cours) 2.482	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.408	Variation % (moyenne glissante) 3.073
Bardiere	Moyenne 0.600	Variation Valeur Mois-1 0.090	Variation % (même mois, année N-1) -29.412	Moyenne glissante (mois en cours) 0.511	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.534	Variation % (moyenne glissante) -4.307
I.M.R	Moyenne 136.650	Variation Valeur Mois-1 -0.900	Variation % (même mois, année N-1) -7.098	Moyenne glissante (mois en cours) 125.779	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 120.826	Variation % (moyenne glissante) 4.099
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.363	Variation Valeur Mois-1 -0.016	Variation % (même mois, année N-1) -19.492	Moyenne glissante (mois en cours) 1.260	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.332	Variation % (moyenne glissante) -5.405
Coche sans tête	Moyenne 0.853	Variation Valeur Mois-1 -0.036	Variation % (même mois, année N-1) -32.940	Moyenne glissante (mois en cours) 0.926	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.939	Variation % (moyenne glissante) -1.384
Porc classe E	Moyenne 1.500	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) -17.127	Moyenne glissante (mois en cours) 1.375	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.423	Variation % (moyenne glissante) -3.373
Porc classe S	Moyenne 1.570	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) -16.931	Moyenne glissante (mois en cours) 1.442	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.495	Variation % (moyenne glissante) -3.545

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

0.000

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

0.000

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.839

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.630

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

-11.745

Moyenne glissante (mois en cours)

2.426

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.399

Variation % (moyenne glissante)

1.125

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.020

Variation Valeur Mois-1

-0.030

Variation % (même mois,
année N-1)

1.684

Moyenne glissante (mois en cours)

2.727

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.493

Variation % (moyenne glissante)

9.386

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.290

Variation Valeur Mois-1

-0.050

Variation % (même mois,
année N-1)

-0.604

Moyenne glissante (mois en cours)

2.996

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.810

Variation % (moyenne glissante)

6.619

Hachage sans gorge

Moyenne

1.370

Variation Valeur Mois-1

-0.060

Variation % (même mois,
année N-1)

-12.739

Moyenne glissante (mois en cours)

1.329

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.222

Variation % (moyenne glissante)

8.756

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.150

Variation Valeur Mois-1

-0.030

Variation % (même mois,
année N-1)

-3.374

Moyenne glissante (mois en cours)

2.896

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.757

Variation % (moyenne glissante)

5.042

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.610

Variation Valeur Mois-1

0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

-9.059

Moyenne glissante (mois en cours)

2.482

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.408

Variation % (moyenne glissante)

3.073

Bardiere

Moyenne

0.600

Variation Valeur Mois-1

0.090

Variation % (même mois,
année N-1)

-29.412

Moyenne glissante (mois en cours)

0.511

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.534

Variation % (moyenne glissante)

-4.307

I.M.R

Moyenne

136.650

Variation Valeur Mois-1

-0.900

Variation % (même mois,
année N-1)

-7.098

Moyenne glissante (mois en cours)

125.779

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

120.826

Variation % (moyenne glissante)

4.099

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.363

Variation Valeur Mois-1

-0.016

Variation % (même mois,
année N-1)

-19.492

Moyenne glissante (mois en cours)

1.260

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.332

Variation % (moyenne glissante)

-5.405

Coche sans tête

Moyenne

0.853

Variation Valeur Mois-1

-0.036

Variation % (même mois,
année N-1)

-32.940

Moyenne glissante (mois en cours)

0.926

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.939

Variation % (moyenne glissante)

-1.384

Porc classe E

Moyenne

1.500

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

-17.127

Moyenne glissante (mois en cours)

1.375

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.423

Variation % (moyenne glissante)

-3.373

Porc classe S

Moyenne

1.570

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

-16.931

Moyenne glissante (mois en cours)

1.442

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.495

Variation % (moyenne glissante)

-3.545

Imprimer la publication

Tout imprimer