Cotations Rungis Juin 2017

Cotations porc rungis

Juin - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.850	Variation Valeur Mois-1 -0.170	Variation % (même mois, année N-1) 3.636	Moyenne glissante (mois en cours) 2.443	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.188	Variation % (moyenne glissante) 11.654
Jambon sans mouille	Moyenne 2.650	Variation Valeur Mois-1 -0.020	Variation % (même mois, année N-1) 7.724	Moyenne glissante (mois en cours) 2.168	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.917	Variation % (moyenne glissante) 13.093
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.810	Variation Valeur Mois-1 0.060	Variation % (même mois, année N-1) 23.246	Moyenne glissante (mois en cours) 2.168	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.668	Variation % (moyenne glissante) 29.976
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.260	Variation Valeur Mois-1 0.060	Variation % (même mois, année N-1) 8.667	Moyenne glissante (mois en cours) 2.613	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.355	Variation % (moyenne glissante) 10.955
Hachage sans gorge	Moyenne 1.540	Variation Valeur Mois-1 0.020	Variation % (même mois, année N-1) 23.200	Moyenne glissante (mois en cours) 1.220	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.917	Variation % (moyenne glissante) 33.043
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.080	Variation Valeur Mois-1 0.010	Variation % (même mois, année N-1) 3.010	Moyenne glissante (mois en cours) 2.507	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.380	Variation % (moyenne glissante) 5.336
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.740	Variation Valeur Mois-1 -0.070	Variation % (même mois, année N-1) 4.183	Moyenne glissante (mois en cours) 2.278	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.057	Variation % (moyenne glissante) 10.744
Bardiere	Moyenne 0.450	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 12.500	Moyenne glissante (mois en cours) 0.358	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.333	Variation % (moyenne glissante) 7.508
I.M.R	Moyenne 135.890	Variation Valeur Mois-1 0.490	Variation % (même mois, année N-1) 6.882	Moyenne glissante (mois en cours) 110.205	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 99.835	Variation % (moyenne glissante) 10.387
Porc classe E	Moyenne 1.600	Variation Valeur Mois-1 -0.020	Variation % (même mois, année N-1) 12.676	Moyenne glissante (mois en cours) 1.310	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.060	Variation % (moyenne glissante) 23.585
Porc classe S	Moyenne 1.680	Variation Valeur Mois-1 -0.020	Variation % (même mois, année N-1) 12.000	Moyenne glissante (mois en cours) 1.377	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.128	Variation % (moyenne glissante) 22.074
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.486	Variation Valeur Mois-1 -0.005	Variation % (même mois, année N-1) 10.237	Moyenne glissante (mois en cours) 1.221	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.982	Variation % (moyenne glissante) 24.338
Coche sans tête	Moyenne 1.273	Variation Valeur Mois-1 -0.033	Variation % (même mois, année N-1) 28.846	Moyenne glissante (mois en cours) 1.073	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.733	Variation % (moyenne glissante) 46.385

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.850

Variation Valeur Mois-1

-0.170

Variation % (même mois,
année N-1)

3.636

Moyenne glissante (mois en cours)

2.443

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.188

Variation % (moyenne glissante)

11.654

Jambon sans mouille

Moyenne

2.650

Variation Valeur Mois-1

-0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

7.724

Moyenne glissante (mois en cours)

2.168

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.917

Variation % (moyenne glissante)

13.093

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.810

Variation Valeur Mois-1

0.060

Variation % (même mois,
année N-1)

23.246

Moyenne glissante (mois en cours)

2.168

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.668

Variation % (moyenne glissante)

29.976

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.260

Variation Valeur Mois-1

0.060

Variation % (même mois,
année N-1)

8.667

Moyenne glissante (mois en cours)

2.613

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.355

Variation % (moyenne glissante)

10.955

Hachage sans gorge

Moyenne

1.540

Variation Valeur Mois-1

0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

23.200

Moyenne glissante (mois en cours)

1.220

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.917

Variation % (moyenne glissante)

33.043

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.080

Variation Valeur Mois-1

0.010

Variation % (même mois,
année N-1)

3.010

Moyenne glissante (mois en cours)

2.507

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.380

Variation % (moyenne glissante)

5.336

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.740

Variation Valeur Mois-1

-0.070

Variation % (même mois,
année N-1)

4.183

Moyenne glissante (mois en cours)

2.278

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.057

Variation % (moyenne glissante)

10.744

Bardiere

Moyenne

0.450

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

12.500

Moyenne glissante (mois en cours)

0.358

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.333

Variation % (moyenne glissante)

7.508

I.M.R

Moyenne

135.890

Variation Valeur Mois-1

0.490

Variation % (même mois,
année N-1)

6.882

Moyenne glissante (mois en cours)

110.205

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

99.835

Variation % (moyenne glissante)

10.387

Porc classe E

Moyenne

1.600

Variation Valeur Mois-1

-0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

12.676

Moyenne glissante (mois en cours)

1.310

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.060

Variation % (moyenne glissante)

23.585

Porc classe S

Moyenne

1.680

Variation Valeur Mois-1

-0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

12.000

Moyenne glissante (mois en cours)

1.377

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.128

Variation % (moyenne glissante)

22.074

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.486

Variation Valeur Mois-1

-0.005

Variation % (même mois,
année N-1)

10.237

Moyenne glissante (mois en cours)

1.221

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.982

Variation % (moyenne glissante)

24.338

Coche sans tête

Moyenne

1.273

Variation Valeur Mois-1

-0.033

Variation % (même mois,
année N-1)

28.846

Moyenne glissante (mois en cours)

1.073

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.733

Variation % (moyenne glissante)

46.385

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