Cotations Rungis MARS 2022

Cotations porc rungis

Mars - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0.000	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.000	Variation % (moyenne glissante) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 2.710	Variation Valeur Mois-1 0.180	Variation % (même mois, année N-1) 4.633	Moyenne glissante (mois en cours) 1.747	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.687	Variation % (moyenne glissante) 3.557
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.990	Variation Valeur Mois-1 0.070	Variation % (même mois, année N-1) 3.819	Moyenne glissante (mois en cours) 1.970	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.913	Variation % (moyenne glissante) 2.980
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.420	Variation Valeur Mois-1 0.100	Variation % (même mois, année N-1) 3.636	Moyenne glissante (mois en cours) 2.247	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.183	Variation % (moyenne glissante) 2.932
Hachage sans gorge	Moyenne 1.320	Variation Valeur Mois-1 0.070	Variation % (même mois, année N-1) 10.000	Moyenne glissante (mois en cours) 0.857	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.770	Variation % (moyenne glissante) 11.299
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.090	Variation Valeur Mois-1 0.100	Variation % (même mois, année N-1) 0.000	Moyenne glissante (mois en cours) 2.027	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.020	Variation % (moyenne glissante) 0.347
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.510	Variation Valeur Mois-1 0.130	Variation % (même mois, année N-1) -5.283	Moyenne glissante (mois en cours) 1.630	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.700	Variation % (moyenne glissante) -4.118
Bardiere	Moyenne 0.770	Variation Valeur Mois-1 0.070	Variation % (même mois, année N-1) 28.333	Moyenne glissante (mois en cours) 0.490	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.400	Variation % (moyenne glissante) 22.500
I.M.R	Moyenne 138.000	Variation Valeur Mois-1 6.280	Variation % (même mois, année N-1) 3.379	Moyenne glissante (mois en cours) 89.907	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 87.320	Variation % (moyenne glissante) 2.963
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.498	Variation Valeur Mois-1 0.226	Variation % (même mois, année N-1) 14.003	Moyenne glissante (mois en cours) 0.923	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.842	Variation % (moyenne glissante) 9.620
Coche sans tête	Moyenne 0.869	Variation Valeur Mois-1 0.155	Variation % (même mois, année N-1) 0.462	Moyenne glissante (mois en cours) 0.528	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.544	Variation % (moyenne glissante) -2.941
Porc classe E	Moyenne 1.530	Variation Valeur Mois-1 0.160	Variation % (même mois, année N-1) 7.746	Moyenne glissante (mois en cours) 0.967	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.920	Variation % (moyenne glissante) 5.109
Porc classe S	Moyenne 1.610	Variation Valeur Mois-1 0.170	Variation % (même mois, année N-1) 8.054	Moyenne glissante (mois en cours) 1.017	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.967	Variation % (moyenne glissante) 5.171

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

0.000

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.000

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.710

Variation Valeur Mois-1

0.180

Variation % (même mois,
année N-1)

4.633

Moyenne glissante (mois en cours)

1.747

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.687

Variation % (moyenne glissante)

3.557

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.990

Variation Valeur Mois-1

0.070

Variation % (même mois,
année N-1)

3.819

Moyenne glissante (mois en cours)

1.970

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.913

Variation % (moyenne glissante)

2.980

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.420

Variation Valeur Mois-1

0.100

Variation % (même mois,
année N-1)

3.636

Moyenne glissante (mois en cours)

2.247

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.183

Variation % (moyenne glissante)

2.932

Hachage sans gorge

Moyenne

1.320

Variation Valeur Mois-1

0.070

Variation % (même mois,
année N-1)

10.000

Moyenne glissante (mois en cours)

0.857

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.770

Variation % (moyenne glissante)

11.299

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.090

Variation Valeur Mois-1

0.100

Variation % (même mois,
année N-1)

0.000

Moyenne glissante (mois en cours)

2.027

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.020

Variation % (moyenne glissante)

0.347

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.510

Variation Valeur Mois-1

0.130

Variation % (même mois,
année N-1)

-5.283

Moyenne glissante (mois en cours)

1.630

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.700

Variation % (moyenne glissante)

-4.118

Bardiere

Moyenne

0.770

Variation Valeur Mois-1

0.070

Variation % (même mois,
année N-1)

28.333

Moyenne glissante (mois en cours)

0.490

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.400

Variation % (moyenne glissante)

22.500

I.M.R

Moyenne

138.000

Variation Valeur Mois-1

6.280

Variation % (même mois,
année N-1)

3.379

Moyenne glissante (mois en cours)

89.907

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

87.320

Variation % (moyenne glissante)

2.963

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.498

Variation Valeur Mois-1

0.226

Variation % (même mois,
année N-1)

14.003

Moyenne glissante (mois en cours)

0.923

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.842

Variation % (moyenne glissante)

9.620

Coche sans tête

Moyenne

0.869

Variation Valeur Mois-1

0.155

Variation % (même mois,
année N-1)

0.462

Moyenne glissante (mois en cours)

0.528

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.544

Variation % (moyenne glissante)

-2.941

Porc classe E

Moyenne

1.530

Variation Valeur Mois-1

0.160

Variation % (même mois,
année N-1)

7.746

Moyenne glissante (mois en cours)

0.967

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.920

Variation % (moyenne glissante)

5.109

Porc classe S

Moyenne

1.610

Variation Valeur Mois-1

0.170

Variation % (même mois,
année N-1)

8.054

Moyenne glissante (mois en cours)

1.017

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.967

Variation % (moyenne glissante)

5.171

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