Cotations Rungis OCTOBRE 2022

Cotations porc rungis

Octobre - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0.000	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.000	Variation % (moyenne glissante) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 3.550	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 41.434	Moyenne glissante (mois en cours) 2.845	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.401	Variation % (moyenne glissante) 18.492
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.680	Variation Valeur Mois-1 -0.060	Variation % (même mois, année N-1) 26.027	Moyenne glissante (mois en cours) 3.038	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.704	Variation % (moyenne glissante) 12.352
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 4.000	Variation Valeur Mois-1 -0.040	Variation % (même mois, année N-1) 19.760	Moyenne glissante (mois en cours) 3.402	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 3.048	Variation % (moyenne glissante) 11.614
Hachage sans gorge	Moyenne 1.880	Variation Valeur Mois-1 -0.010	Variation % (même mois, année N-1) 35.252	Moyenne glissante (mois en cours) 1.451	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.223	Variation % (moyenne glissante) 18.643
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.750	Variation Valeur Mois-1 -0.020	Variation % (même mois, année N-1) 22.951	Moyenne glissante (mois en cours) 3.093	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.805	Variation % (moyenne glissante) 10.267
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.310	Variation Valeur Mois-1 0.010	Variation % (même mois, année N-1) 32.400	Moyenne glissante (mois en cours) 2.690	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.390	Variation % (moyenne glissante) 12.552
Bardiere	Moyenne 1.200	Variation Valeur Mois-1 0.050	Variation % (même mois, année N-1) 100.000	Moyenne glissante (mois en cours) 0.902	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.567	Variation % (moyenne glissante) 59.083
I.M.R	Moyenne 173.880	Variation Valeur Mois-1 -0.550	Variation % (même mois, année N-1) 30.580	Moyenne glissante (mois en cours) 141.701	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 123.491	Variation % (moyenne glissante) 14.746
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.998	Variation Valeur Mois-1 -0.042	Variation % (même mois, année N-1) 62.439	Moyenne glissante (mois en cours) 1.574	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.229	Variation % (moyenne glissante) 28.072
Coche sans tête	Moyenne 1.298	Variation Valeur Mois-1 0.001	Variation % (même mois, année N-1) 71.014	Moyenne glissante (mois en cours) 0.952	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.816	Variation % (moyenne glissante) 16.667
Porc classe E	Moyenne 2.140	Variation Valeur Mois-1 0.000	Variation % (même mois, année N-1) 58.519	Moyenne glissante (mois en cours) 1.665	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.341	Variation % (moyenne glissante) 24.161
Porc classe S	Moyenne 2.210	Variation Valeur Mois-1 -0.010	Variation % (même mois, année N-1) 55.634	Moyenne glissante (mois en cours) 1.734	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.408	Variation % (moyenne glissante) 23.153

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

0.000

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.000

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.550

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

41.434

Moyenne glissante (mois en cours)

2.845

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.401

Variation % (moyenne glissante)

18.492

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.680

Variation Valeur Mois-1

-0.060

Variation % (même mois,
année N-1)

26.027

Moyenne glissante (mois en cours)

3.038

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.704

Variation % (moyenne glissante)

12.352

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

4.000

Variation Valeur Mois-1

-0.040

Variation % (même mois,
année N-1)

19.760

Moyenne glissante (mois en cours)

3.402

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

3.048

Variation % (moyenne glissante)

11.614

Hachage sans gorge

Moyenne

1.880

Variation Valeur Mois-1

-0.010

Variation % (même mois,
année N-1)

35.252

Moyenne glissante (mois en cours)

1.451

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.223

Variation % (moyenne glissante)

18.643

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.750

Variation Valeur Mois-1

-0.020

Variation % (même mois,
année N-1)

22.951

Moyenne glissante (mois en cours)

3.093

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.805

Variation % (moyenne glissante)

10.267

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.310

Variation Valeur Mois-1

0.010

Variation % (même mois,
année N-1)

32.400

Moyenne glissante (mois en cours)

2.690

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

2.390

Variation % (moyenne glissante)

12.552

Bardiere

Moyenne

1.200

Variation Valeur Mois-1

0.050

Variation % (même mois,
année N-1)

100.000

Moyenne glissante (mois en cours)

0.902

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.567

Variation % (moyenne glissante)

59.083

I.M.R

Moyenne

173.880

Variation Valeur Mois-1

-0.550

Variation % (même mois,
année N-1)

30.580

Moyenne glissante (mois en cours)

141.701

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

123.491

Variation % (moyenne glissante)

14.746

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.998

Variation Valeur Mois-1

-0.042

Variation % (même mois,
année N-1)

62.439

Moyenne glissante (mois en cours)

1.574

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.229

Variation % (moyenne glissante)

28.072

Coche sans tête

Moyenne

1.298

Variation Valeur Mois-1

0.001

Variation % (même mois,
année N-1)

71.014

Moyenne glissante (mois en cours)

0.952

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.816

Variation % (moyenne glissante)

16.667

Porc classe E

Moyenne

2.140

Variation Valeur Mois-1

0.000

Variation % (même mois,
année N-1)

58.519

Moyenne glissante (mois en cours)

1.665

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.341

Variation % (moyenne glissante)

24.161

Porc classe S

Moyenne

2.210

Variation Valeur Mois-1

-0.010

Variation % (même mois,
année N-1)

55.634

Moyenne glissante (mois en cours)

1.734

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.408

Variation % (moyenne glissante)

23.153

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