Indices FAM - JANVIER 2023

Cotations FranceAgriMer

2023

Pièces de découpe de porc

Indices


Carré Bacon	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Poitrine Lardon n°1	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Poitrine cutter de coche	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Épaule 4D	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Gras dur	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Gorge découennée	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Trimming 80/20 porc	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Trimming 80/20 coche	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Estomac	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Chaudin (entier fermé)	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Chaudin (entier retourné)	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Indice pondéré hors jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0
Indice pondéré toutes pièces	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1) 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 0	Moyenne glissante (mois en cours) 0	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0	Variation % (moyenne glissante) 0

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Carré Bacon

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Poitrine Lardon n°1

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Poitrine cutter de coche

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Épaule 4D

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Gras dur

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Gorge découennée

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Trimming 80/20 porc

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Trimming 80/20 coche

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Estomac

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Chaudin (entier fermé)

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Chaudin (entier retourné)

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Indice pondéré hors jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Indice pondéré toutes pièces

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

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